金城 義 TSUTOMU KINJO
- 出身地
- 東京都府中市
- 私が夢中なこと
- 毎日コーヒーを淹れています。生産国はエチオピアが好きです。
- おすすめの
温泉/サウナ - 渋谷にある改良湯。限られた空間に全てが詰まっているから。
- 1番印象的
だった仕事 - ハレニワで開催した金ちゃん食堂！メニュー開発から金額設定、オペレーション構築を一貫して行う。自信を持って提供した"金ちゃん丼"をお客様に喜んで食べて頂けました。2023年5月現在で出数は200杯突破！
- 私が
沸かしたいもの - プレーヤーか経営側かは分かりませんがコーヒーに携わる仕事をし、将来的にはカフェを経営する。コーヒーの素晴らしさを伝えたい。
2021年に埼玉武蔵ヒートベアーズでプロ野球選手を引退。2022年1月に温泉道場へ入社。
店舗運営業務全般に加え、ロケット金ちゃんとしてアウフグースにも力を入れており、2023年には世界大会日本予選にも出場。ハレニワ内ではシフト作成や入退社手続きなど守りの業務も行っており、攻守ともに役割を担っている。
出勤時には元気で大きな挨拶を心がけている。理由は「元気じゃないお店がお客様を元気にすることはできないから」
